Organic Pahadi Kala Bhatt / जैविक पहाड़ी काला भट्ट 1 kg

Organic Pahadi Kala Bhatt is a traditional black soybean variety grown naturally in the hilly regions  of Uttarakhand without synthetic chemicals or pesticides. Rich in protein, fiber, and antioxidants, it is a nutritious ingredient used in various regional dishes. Its organic cultivation preserves its unique flavor and health benefits.

ऑर्गेनिक पहाड़ी काला भट्ट एक पारंपरिक काला सोयाबीन की किस्म है, जो उत्तराखंड पहाड़ी क्षेत्रों में बिना किसी रासायनिक उर्वरक या कीटनाशक के प्राकृतिक रूप से उगाई जाती है। यह प्रोटीन, फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट्स से भरपूर होती है और विभिन्न क्षेत्रीय व्यंजनों में उपयोग की जाती है। इसकी जैविक खेती इसके खास स्वाद और स्वास्थ्य लाभों को बनाए रखती है।

****************************************************************************************************************************************************

ਆਰਗੈਨਿਕ ਪਹਾੜੀ ਕਾਲਾ ਭੱਟ ਇੱਕ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਕਾਲਾ ਸੋਯਾਬੀਨ ਦੀ ਕਿਸਮ ਹੈ ਜੋ ਉੱਤਰਾਖੰਡ ਦੇ ਪਹਾੜੀ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਰਸਾਇਣਕ ਖਾਦ ਜਾਂ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਉਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਐਂਟੀਓਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖੇਤਰੀ ਵਿਅੰਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਆਰਗੈਨਿਕ ਖੇਤੀ ਇਸਦਾ ਖਾਸ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਲਾਭ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਦੀ ਹੈ।