Shastrokt (Vedic) Importance : Ayurveda text named ‘Adarsh Nighantu’ describes alfalfa as the father of all foods. Most amount of Vitamin-A is found in alfalfa. Various types of minerals and amino acids are also found in it. All these are mixed together to prepare the medicine to be taken in tablet (vati) form.
Ayurved Vidhan : Aadarsh Nighantu
Why to Consume : Modern food and lifestyle develop a lot of nutritional deficiencies in the body, alfalfa works on substituting vitamin-A and other minerals and amino acids.
Who Can Consume : Anyone
Consumption method: One spoon each in the morning and evening after meals with water.
**********************************************************************
शास्त्रोक्त (वैदिक) महत्व:
आयुर्वेदिक ग्रंथ ‘आदर्श निघंटु’ में अल्फाल्फा को “सभी खाद्य पदार्थों का पिता” कहा गया है। इसमें विटामिन-A की सर्वाधिक मात्रा पाई जाती है। इसके अतिरिक्त इसमें विभिन्न प्रकार के खनिज तत्व (minerals) और एमिनो एसिड्स (amino acids) भी भरपूर होते हैं। इन सभी पोषक तत्वों को मिलाकर आयुर्वेदिक वटी (टैबलेट) रूप में यह औषधि बनाई जाती है।
आयुर्वेद विधान:
ग्रंथ: आदर्श निघंटु
स्वरूप: वटी (गोलियां) / पाउडर
सेवन क्यों करें?
आज के आधुनिक भोजन और जीवनशैली से शरीर में कई प्रकार की पोषक तत्वों की कमी हो जाती है। अल्फाल्फा इन कमियों को दूर करने में सहायक होता है। विशेष रूप से यह विटामिन-A, खनिज और एमिनो एसिड्स की पूर्ति करता है।
कौन सेवन कर सकता है?
सभी आयु वर्ग के व्यक्ति इसका सेवन कर सकते हैं (विशेष स्थिति में वैद्य से परामर्श लें)।
सेवन विधि:
एक चम्मच सुबह और एक चम्मच शाम को, भोजन के बाद गुनगुने पानी के साथ सेवन करें।
*************************************************************************************
ਸ਼ਾਸਤ੍ਰੋਕਤ (ਵੈਦਿਕ) ਮਹੱਤਵ:
ਆਯੁਰਵੇਦਿਕ ਗ੍ਰੰਥ ‘ਆਦਰਸ਼ ਨਿਘੰਟੂ’ ਵਿੱਚ ਅਲਫਾਫਾ ਨੂੰ “ਸਾਰੇ ਖਾਦ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਪਿਤਾ” ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ-A ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਭਿੰਨ-ਭਿੰਨ ਕਿਸਮ ਦੇ ਖਣਿਜ ਤੱਤ (minerals) ਅਤੇ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ (amino acids) ਵੀ ਇਸ ਵਿੱਚ ਵੱਫਾਦਾਰੀ ਨਾਲ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸਾਰੇ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਮਿਲਾ ਕੇ ਇਸ ਦੀ ਆਯੁਰਵੇਦਿਕ ਵਟੀ (ਗੋਲੀ) ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦਵਾਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਆਯੁਰਵੇਦ ਵਿਧਾਨ:
ਗ੍ਰੰਥ: ਆਦਰਸ਼ ਨਿਘੰਟੂ
ਸਰੂਪ: ਵਟੀ (ਗੋਲੀਆਂ) / ਪਾਊਡਰ
ਕਿਉਂ ਸੇਵਨ ਕਰੀਏ?
ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ ਦੀ ਆਧੁਨਿਕ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਜੀਵਨਸ਼ੈਲੀ ਕਾਰਨ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਪੋਸ਼ਣ ਦੀਆਂ ਘਾਟਾਂ ਆ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਅਲਫਾਫਾ ਇਹਨਾਂ ਘਾਟਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਵਿਟਾਮਿਨ-A, ਖਣਿਜ ਤੱਤ ਅਤੇ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੀ ਭਰਪਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਕੌਣ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ?
ਹਰ ਉਮਰ ਦੇ ਵਿਅਕਤੀ ਇਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ (ਜੇਕਰ ਕੋਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰੋਗ ਜਾਂ ਸਥਿਤੀ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਵੈਦ ਦੀ ਸਲਾਹ ਲੈਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ)।
ਸੇਵਨ ਤਰੀਕਾ:
ਇੱਕ ਚਮਚੀ ਸਵੇਰੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚੀ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ, ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਗੁੰਨੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸੇਵਨ ਕਰੋ।
————————————————————————–
Customer reviews
Reviews
There are no reviews yet.
Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.